Home » Zabijačkové recepty » Ovar » Ovar z hlavy

Zabijačkové recepty

Ovar z hlavy


  • půlka vepřové hlavy,
  • sůl, pepř celý – několik zrnek,
  • cibule 1 ks.

Čistou vepřovou hlavu vložíme do osolené vody, přidáme pepř, přepůlenou oloupanou cibuli a zvolna vaříme doměkka. Uvařenou hlavu vyjmeme z vývaru, necháme částečně vypařit a vykostíme.

  

Ovar z hlavy













Leave a comment

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *