Home » Zabijačkové recepty » Zabijačkové polévky » Ovarová polévka na způsob hovězí polévky

Zabijačkové recepty

Ovarová polévka na způsob hovězí polévky


Zabijačková polévka na způsob hovězí polévky

  • 1,5 litru ovaru,
  • 30 g cibule,
  • 15 g kořenové zeleni­ny,
  • 10 g vepřového sádla,
  • 1 g pepře, sůl.

Na sádle zpěníme cibulku, přidáme očištěnou, na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu, zalijeme tro­chou ovaru a dusíme. Když je zelenina měkká, dolijeme ovarem, posolíme, okořeníme a dovaříme. Do hotové polévky přidáme vařené těstoviny.













Leave a comment

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *