Kýta:pečení na česneku, jako minutka na jehle, na grilu, dušení a jiná úpravaPlecko:pečení na česneku, dušeníHřbet:pečení na česnekuKrk (šrůta):pečení na…
Recept na cigárka — dlouhé párky (z 5 kg masa) hovězí zadní maso nasolené a proleželé 2 kg, vepřová plec…