Suchý salám z 5 kg masa hovězí maso přední čerstvé 2 kg, vepřová hlava vykostěná čerstvá 1,5 kg, vepřový výřez…
Turistický trvanlivý salám (z 5 kg masa) hovězí maso zadní solené 1 kg, hovězí maso přední solené 1 kg, vepřová…