- 200 g škvarků
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky mleté papriky
- špetka mletého pepře
Jednoduchý recept a výtečnou škvarkovou pomazánku:
Škvarky umeleme v mlýnku na maso a pak dochutíme hořčicí, solí, mletou paprikou a pepřem.
Důkladně promícháme. Pomazánku namažeme na kolečka z rohlíku a servírujeme např. jako jednohubky.