Home » Zabijačkové recepty » Ovar » Ovar z bůčku

Zabijačkové recepty

Ovar z bůčku


  • vepřový bůček 1,5 kg,
  • sůl, pepř celý – několik zrnek,
  • 1 cibule.

Opláchnutý a očištěný bůček vložíme do mírně osolené vařící vody, přidáme koření a oloupanou cibuli a zvolna vaříme doměkka. Žebírka z dobře vařeného bůčku se dají lehce oddělit.













Leave a comment

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *