Ocásek obsahuje kromě vlastní části také část křížové kosti s příslušnou svalovinou a tukem. V ocasu jsou menší svaly, část tuku, mnoho kostí a kůže. Ocásek se vaří, udí, popřípadě se použije do huspeniny.
![](http://www.zabijacka.net/wp-content/uploads/2021/01/IMG_2793-1024x683.jpg)
aneb, jak na zabijačku..
Home » Druhy masa » Vepřové maso » Ocas
Ocásek obsahuje kromě vlastní části také část křížové kosti s příslušnou svalovinou a tukem. V ocasu jsou menší svaly, část tuku, mnoho kostí a kůže. Ocásek se vaří, udí, popřípadě se použije do huspeniny.
2015-2024 - Domácí zabijačka - Mapa webu