Home » Druhy masa » Vepřové maso » Mozek

Zabijačkové recepty

Mozek


Mozek obsahuje nervovou měkkou tkáň. Na povrchu je obalen jemnou blanou, která se před použitím odstraňuje. Pro chuťové a výživné vlastnosti je vyhledávanou pochoutkou. Jeho použití je rozmanité.













Leave a comment

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *